Brot

Eiweissbrot LOW CARB

Dieses ebenso nährstoffreiche wie aromatische Brot begeistert durch seinen herrlich körnigen Geschmack und die gesunden Inhaltsstoffe. Beste Körner sorgen für eine angenehm nussige Note und einen besonders hohen Anteil an wertvollem Eiweiß. Egal ob als Frühstück oder als Jause zwischendurch – dieses Brot gibt Kraft und schmeckt!Low Carb Brot – Geringer Anteil an KohlenhydratenBesonders Personen, die sich Low-Carb ernähren, werden unser Eiweißbrot lieben. Denn wir haben darauf geachtet, dass nur die besten Zutaten in den Teig gelangen: Viele kräftige Körner mit einem hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß und wenig Kohlenhydrate. Das einzigartige Aroma und die feinen Körner machen unser Brot, das darüber hinaus laktosefrei und vegan ist, aber zu einem Hingucker und außergewöhnlichen Geschmackserlebnis für alle!

4,00 €*

Inhalt: 350 g

Hartweizenvollkornbrot Gerstenflocken

Ein herrlich rustikales Brot aus aromatischem Vollkornteig, optisch abgerundet mit zarten Gerstenflocken. Bestes Vollkornmehl sorgt für einen kräftigen Geschmack und macht dieses Brot zu einer echten Ballaststoffquelle.Senatore Cappelli – Das besondere KornUnser Hartweizenvollkornbrot wird aus feinstem Senatore Cappelli aus Abruzzen hergestellt. Dieser Ur-Hartweizen gilt als besonders ursprüngliche und feine Weizensorte, die sich nicht nur durch ein einzigartiges Aroma auszeichnet, sondern auch eine Vielzahl an gesunden Eiweißen und Mineralstoffen enthält. So ist unser Brot voll mit wertvollen Inhaltsstoffen, tut dem Körper gut und verwöhnt den Gaumen. Volles Korn – voller Geschmack!

5,00 €*

Inhalt: 350 g

Kamutbrot

Außen knusprig, innen saftig-locker – so lässt sich unser feines Kamutbrot beschreiben, das mit seinem milden und leicht nussigen Geschmack überzeugt. Der sorgfältig hergestellte Teig aus Kamut macht dieses Brot nicht nur zu einem besonders aromatischen, sondern auch zu einem ausgesprochen gesunden Lebensmittel.Kamut – Urgetreide mit Superpower Kamut gilt als Vorfahre unseres modernen Weizens und wird als Urgetreide bezeichnet. Gegenüber herkömmlichen Weizensorten sind aber zahlreiche Vorteile zu erkennen: Kamut ist wie alle Urgetreidesorten äußerst robust und wenig anfällig für Schädlingsbefall und Krankheiten, was den Anbau erleichtert und besonders nachhaltig macht. Außerdem ist Kamut sehr gesund, nahrhaft und bekömmlicher als andere Weizensorten. Der Proteingehalt ist etwa um 30 bis 40% höher als bei modernen Sorten und auch der hohe Anteil an Mineralstoffen wie Magnesium und Zink macht Kamut so gesund. Neben der großen Menge an Vitamin E und B-Vitaminen ist besonders auch der große Anteil an Selen hervorzuheben, einem Spurenelement, das etwa für die Funktion des Immunsystems wichtig ist. Genießen Sie also unser feines Kamutbrot und freuen Sie sich über die positive Wirkung dieses gesunden Getreides!

3,60 €*

Inhalt: 230 g

Körnerbrot - Leinsamen, Sesam, Sojaschrot, Weizenkleie

Hier kommt unser extra körniges, wunderbar knuspriges Körnerbrot! Egal ob zum Verwöhnen zuhause oder zum Mitnehmen – Dieses feine Brot begeistert durch seinen angenehm nussigen Geschmack und die knackige Kruste. Wir backen mit größter Sorgfalt und Liebe zu höchster Bäckerqualität. Deshalb kommen in unser Körnerbrot nur die besten Zutaten: Feine Saaten aus der Region, proteinreicher Sojaschrot und vitaminreiche Weizenkleie. Zudem ist dieses Brot von Natur aus laktosefrei und vegan und kann ganz einfach daheim aufgebacken werden.Sojaschrot und Weizenkleie – Die Nährstoffspender Sojaschrot wird aus zerkleinerten Sojabohnen hergestellt und zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Eiweiß aus. Deshalb eignet sich Soja besonders als Proteinlieferant bei einer vegetarischen und veganen Ernährung. Darüber hinaus versorgt Soja den Körper mit Magnesium, Kalium und Vitamin B. Zusätzlich enthält unser Körnerbrot sorgfältig hergestellte Weizenkleie, die mit einem hohen Vitamingehalt überzeugt und sich als echte Ballaststoffquelle bezeichnen lässt. So vereinen wir die positiven Aspekte einer vollwertigen Ernährung mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!

5,00 €*

Inhalt: 450 g

Kurkumatoast Weizen - Mohn Sesam

Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen Brot? Nach einer Spezialität, die nicht nur herrlich schmeckt, sondern auch einzigartig aussieht? Dann ist unser Kurkumatoast aus Weizenmehl genau das Richtige für Sie! Optisch besticht dieses Brot mit seinem lebendig gelben Farbton und der aromatischen Kruste, verziert mit feinstem Mohn und Sesam. Für den wunderbaren Geschmack sorgt nicht nur der saftig-flaumige Teig, sondern auch das angenehm würzige Aroma der gesunden Kurkuma, die wir liebevoll in diesen Toast gemischt haben. – Ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden!Kurkuma – Gelbe Knolle mit Superkräften Kurkuma ist eine aus Südasien stammende Pflanze und zählt zur Familie der Ingwergewächse. Die stark färbende Knolle ist inzwischen auch in Europa äußerst beliebt und wird nicht nur aufgrund ihres aromatischen, mild-würzigen Geschmacks, sondern auch wegen der ihr nachgesagten gesundheitsfördernden Wirkung geschätzt. So soll der enthaltene Stoff Curcumin Entzündungen im Körper hemmen und antioxidativ wirken. Außerdem haben Studien ergeben, dass Kurkuma das Risiko für Gehirnerkrankungen wie Alzheimer sowie für Herzerkrankungen senken kann. Auch gegen Verdauungsprobleme und einen zu hohen Cholesterinspiegel soll die gesunde Knolle helfen. Kein Wunder also, dass wir auf diese ganz besondere Pflanze auch in unserem Brot nicht verzichten wollen!

9,50 €*

Inhalt: 700 g

Roggenbrot

Ein echter Genuss: Unser herrlich aromatisches, verführerisch duftendes Roggenbrot wird nur aus natürlichen Zutaten, feinstem Roggenmehl und mit Sorgfalt und Liebe in unserer Backstube hergestellt. Gönnen Sie sich ein Geschmackserlebnis der besonderen Art und genießen Sie diesen Klassiker aus unserem herzhaft schmeckenden Roggen, der mit zahlreichen wertvollen Inhaltsstoffen punkten kann!

2,60 €*

Inhalt: 450 g

Roggenbrot mit Brotklee

Das ist Bäckerqualität aus Südtirol: Ein traditionelles rustikales Roggenbrot mit kräftiger Kruste und lockerem Kern. Verwöhnen Sie sich mit diesem Klassiker, der durch den feinen Brotklee einen intensiven und einzigartigen Geschmack erhält!Für das besondere Aroma: BrotkleeUnter Brotklee werden grob gemahlene oder getrocknete Kräuter verstanden, die eingearbeitet in Brotteig ein kräftiges Aroma entfalten. In Südtirol findet Brotklee vor allem in traditionellen Brotsorten wie Schüttelbrot, Vinschger Paarl oder eben Roggenbrot Verwendung. Durch das langsame Reifen der Pflanzen, die heutzutage vor allem in höher gelegenen Regionen Südtirols zu finden sind, entsteht ein hoher Anteil an Eiweiß und der intensive rustikale Geschmack.

4,50 €*

Inhalt: 450 g

Roggenbrot mit Kümmel

Ein verführerisch duftendes aromatisches Roggenbrot mit feinsten Gewürzen – Ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! In unser traditionelles Brot kommen nur die besten Zutaten: Hochwertiges Roggenmehl aus der Region, viel Zeit und Sorgfalt und ein Hauch von Kümmel für ein besonderes Geschmackserlebnis. Auf diese Weise wird unser saftiges Roggenbrot zu einem gut verdaulichen, natürlichen und köstlichen Lebensmittel, das mit gutem Gewissen genossen werden kann!

4,50 €*

Inhalt: 450 g

Roggenbrot mit Kürbiskernen

Dieses kräftige Roggenbrot mit köstlich knackiger Kruste und fein-nussigen Kürbiskernen macht jede Mahlzeit zu einem Genuss. Wir verwenden nur bestes Roggenmehl aus der Region und lassen keine Zusatzstoffe in den Teig. Denn wir sind uns sicher: Natürliche Zutaten schmecken nicht nur am besten, sondern sorgen für ein gesundes und gut verdauliches Lebensmittel!Das gewisse Etwas: Kürbiskerne Um unserem feinen Roggenbrot eine besondere Note zu verleihen, haben wir schmackhafte Kürbiskerne in den Teig gemischt. Diese überzeugen nicht nur den Gaumen, sondern zeichnen sich auch durch einen hohen Anteil an gesunden Inhaltsstoffen aus. Reich an wichtigen Nährstoffen wie Zink, Eisen, Magnesium, Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren, tragen Kürbiskerne zu körperlicher Gesundheit bei und geben Kraft für jeden Tag.

4,50 €*

Inhalt: 450 g

Roggenbrot mit Leinsamenkernen

Jedes Mal wieder ein Genuss: Unser saftiges Roggenbrot verführt mit seinem herrlich aromatischen Duft und seinem kräftigen Geschmack. Wir verwenden nur bestes naturbelassenes Roggenmehl aus der Region und verzichten auf unnötige Zusatzstoffe. So ist auch wirklich nur das drin, was Körper und Gaumen gut tut!Leinsamen – Superfood aus der RegionFür das optische Highlight sorgen die feinen Leinsamenkerne, die diesem köstlichen Roggenbrot eine angenehm nussige Note verleihen. Und nicht nur das: Leinsamen gelten als Superfood! Sie enthalten zahlreiche gesunde Stoffe, allen voran ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die unter anderem eine positive Wirkung auf Herz, Kreislauf und Gehirn haben. Außerdem weisen Leinsamen einen hohen Anteil an Ballaststoffen auf und tragen so zu einer gesunden Verdauung bei.

4,50 €*

Inhalt: 450 g

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Ob zum Frühstück, zum Abendessen oder zum Mitnehmen – dieses rustikale Roggenbrot darf nicht fehlen. Für den besonders leckeren Geschmack sorgen die nährstoffreichen Sonnenblumenkerne, in denen viele wertvolle Inhaltsstoffe stecken, die Energie und Kraft liefern.Sonnenblumenkerne – gesund und lecker Hätten Sie Sonnenblumenkerne für perfekte Eiweißbomben, Vitaminspender und Mineralstofflieferanten gehalten? Wir schon! Daher dürfen diese leckeren Kerne auch auf unser aromatisches Roggenbrot. Sonnenblumenkerne enthalten ausgesprochen viel pflanzliches Protein und liefern damit mehr Eiweiß als viele Fleisch- und Fischsorten, was sie besonders für Vegetarier und Veganer attraktiv macht. Auch die bunte Mischung an verschiedenen Vitaminen ist nicht zu unterschätzen, die für die unterschiedlichsten Funktionen des Körpers verantwortlich sind. Nicht zu vergessen ist auch der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Calcium. Und fit machen diese kleinen Alleskönner auch noch: Der enthaltene Mineralstoff Magnesium trägt zum Erhalt der Muskel- und Nervenfunktionen bei.

4,50 €*

Inhalt: 450 g

Roggenbrot Vollkorn

Direkt aus der Backstube: Genießen Sie unser verführerisch duftendes, aromatisches Roggenbrot Vollkorn. Aus Vollkorn-Getreide und mit viel Liebe gebacken ist dieses Brot nicht nur ein echter Genuss, sondern auch voller gesundheitsfördernder Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe. – Ein echter Kraftspender also!Vollkorn – Volle Power mit vollem KornUnser Roggenbrot wird aus Vollkorn-Mehl gebacken. Anders als bei raffiniertem Getreide bleiben bei Vollkorn-Getreide die Schale und der Keimling erhalten, in denen wichtige Bestandteile stecken. So versorgt Vollkorn-Getreide den Körper mit wertvollen Vitaminen, Ölen und Mineralstoffen wie Calcium, Zink, Eisen oder Magnesium. Auch der Anteil an Ballaststoffen ist besonders hoch, die eine wichtige Rolle für die Verdauung spielen und für eine ausgewogene Ernährung essenziell sind. So leisten Vollkornprodukte wie unser leckeres Roggenbrot Vollkorn einen Beitrag zu einer gesunden Ernährung und beeindrucken mit ihren positiven Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden.

4,50 €*

Inhalt: 450 g

Ur-Dinkelbrot hell

Das ganz besondere Geschmackserlebnis: Unser feines Urdinkelbrot hell begeistert nicht nur durch das besondere Aussehen und die zarte aromatische Kruste, sondern auch durch seine wertvollen Inhaltsstoffe. Die eigens entwickelte Rezeptur, die komplett ohne Zusatzstoffe, Weizenmehl und Hefe auskommt, macht dieses Brot zu einem köstlich-flaumigen Begleiter, der bei keiner Mahlzeit fehlen sollte. „Oberkulmer Rotkorn“ – Der besondere Urdinkel Was unsere Dinkelprodukte so einzigartig macht? Ganz klar: Das hochwertige und naturbelassene Dinkelmehl der besonderen Sorte „Oberkulmer Rotkorn“, die sich durch einen intensiven, nussigen Geschmack auszeichnet und mit ihrem hohen Anteil an gesunden Nährstoffen überzeugt. Außerdem gilt Dinkel als energiereicher Fitmacher, der den Körper mit wichtigen Proteinen und Mineralstoffen versorgt. Damit in unsere Produkten nur das reinkommt, was draufsteht, arbeiten wir eng mit unseren LandwirtInnen zusammen und achten vom Anbau bis zum Verkauf auf die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards. So sind alle Urdinkel-Produkte unseres Partners „Drax-Mühle“ mit unserem Qualitätssiegel versehen. Beste Qualität – bester Geschmack!

4,20 €*

Inhalt: 350 g

Ur-Dinkelbrot Saaten (Sonnenblumen, Sesam, Leinsamen)

Extra körnig: Dieses Ur-Dinkelbrot verführt mit seinem herrlich frischen Duft, dem wunderbaren Aroma und der zarten Kruste. Feine Saaten sorgen für einen vollen und angenehm nussigen Geschmack und machen dieses ballaststoffreiche Brot zu einem echten Hingucker! Wir verwenden ausschließlich beste natürliche und regionale Zutaten und verzichten komplett auf tierische Produkte, Hefe und herkömmliches Weizenmehl. So wird unser nährstoffreiches Saatenbrot zu einem gut verträglichen, veganen und gesunden Energiespender!Sonnenblumenkerne und Co. – Natürliches Powerfood Eines steht fest: Feine Saaten wie Sesam, Leinsamen oder Sonnenblumenkerne schmecken einfach herrlich in frisch gebackenem Brot. Aber nicht nur das. – Die kleinen Körner sind auch richtige Alleskönner und liefern wertvolle Nährstoffe. Mit ihrem hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß und Mineralstoffen sorgen sie für Energie und geben Kraft für die großen und kleinen Herausforderungen des Tages!

4,20 €*

Inhalt: 350 g

Ur-Dinkelvollkornbrot

Unser Ur-Dinkelvollkornbrot wird nur aus dem besten, naturbelassenen Ur-Dinkelmehl und natürlich mit ganz viel Liebe gebacken. Für das optische Highlight und die ganz besonders rustikale Kruste sorgen feine Dinkelflocken, die für den perfekt abgerundeten Geschmack verantwortlich sind. Unsere Rezeptur setzt auf die Kraft und das Aroma unseres Vollkornmehls und kommt ganz ohne Hefe und Weizenmehl aus. So wird unser Ur-Dinkelvollkornbrot zum idealen Lebensmittel für alle bewussten GenießerInnen, die nicht auf ganz besondere Geschmackserlebnisse verzichten möchten.Dinkel – Getreide mit Tradition Schon im 12. Jahrhundert erkannte die Benediktinerin und Universalgelehrte Hildegard von Bingen die zahlreichen Vorteile des gesunden und nahrhaften Urgetreides. Dinkel enthält eine große Anzahl an wichtigen Nährstoffen, darunter Vitamine, Proteine, Kalium, Phosphor und Eisen und liefert Körper und Geist Energie und Kraft für die Anstrengungen des Alltags. Gleichzeitig sorgt er für eine funktionierende Verdauung, wird von vielen Allergiker*innen besser vertragen als beispielsweise Weizenmehl und wird gerne als Kindernahrung eingesetzt. Und das Beste: Zusätzlich zu diesen ernährungsphysiologischen Vorteilen schmeckt er auch noch köstlich und überzeugt mit einem feinen, nussigen Geschmack!

4,20 €*

Inhalt: 350 g

Ur-Dinkelvollkornbrot Chia

Das ganz besonders feine Geschmackserlebnis: Unser Ur-Dinkelvollkornbrot Chia begeistert mit seinem saftig-lockeren Teig, dem herrlich vollen Aroma und natürlich der vollen Power der Chiasamen, die wir in diesen gesunden Energiespender gepackt haben. Außerdem kommt unser Ur-Dinkelvollkornbrot ganz ohne Hefe und Weizenmehl aus und eignet sich daher perfekt für eine gesundheitsbewusste Ernährung.Chia – Ballaststoffreiches Superfood Chia, mit botanischem Namen als Salvia Hispanica bezeichnet, ist eine in Mexiko und Südamerika heimische Pflanzenart, deren Samen als gesundes Superfood immer beliebter werden. Besonders für den hohen Anteil an wichtigen Omega-3-Fettsäuren wird Chia geschätzt, aber auch die enthaltenen Antioxidantien, gesunden Fette und Phenolsäuren sollen gesundheitsfördernde Wirkungen besitzen. Nicht zu vergessen ist auch die große Menge an gesunden Ballaststoffen, die für eine gut funktionierende Verdauung sorgen und in keiner bewussten Ernährung fehlen dürfen. Gleichzeitig schmecken Chiasamen lecker nussig und verleihen so unserem Brot das ganz besondere Aroma!

4,20 €*

Inhalt: 350 g

Ur-Dinkelvollkornbrot Haferflocken

Ein wunderbar duftendes Brot aus bestem Vollkornmehl mit einer aromatischen Kruste? Das können Sie sich jetzt ganz einfach zuhause gönnen mit unserem rustikalen Ur-Dinkelvollkornbrot. Wir verwenden ausschließlich sorgfältig gemahlenes volles Ur-Dinkelkorn, das nicht nur wunderbar schmeckt, sondern auch viele wertvolle Nährstoffe enthält. Und damit unser Brot nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge verwöhnt, haben wir es noch mit köstlichen Haferflocken dekoriert!Haferflocken – Voll mit gesunden Nährstoffen So klein und doch so wertvoll: Die Haferflocken auf unserem Vollkornbrot schmecken nicht nur wunderbar nussig und aromatisch. Sie zeichnen sich auch durch einen besonders hohen Anteil an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen aus und versorgen den Körper mit viel Energie. So wird unser Vollkornbrot zu einem gesunden, vollwertigen Lebensmittel, das sich perfekt für eine bewusste und verantwortungsvolle Ernährung eignet.

4,20 €*

Inhalt: 350 g

Ur-Dinkelvollkornbrot Kürbis

Herrlich aromatisch, nährstoffreich und extra körnig im Geschmack – so lässt sich unser Ur-Dinkelvollkornbrot Kürbis beschreiben, das aus feinstem, naturbelassenem Vollkornmehl und mit höchster Sorgfalt von uns gebacken wird. Für das ganz besondere Geschmackserlebnis sorgen die köstlichen Kürbiskerne, die mit viel Liebe in den flaumigen Teig eingearbeitet werden. So wird dieses Brot ein gesunder Energiespender, der mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen punktet.Kürbiskerne – gesundes Powerfood Nicht nur das Fruchtfleisch von Kürbissen schmeckt lecker und versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen – auch die Kürbiskerne sollten nicht unterschätzt werden! Kürbiskerne besitzen einen angenehm nussigen Geschmack und lassen sich als wahre Nährstoffbomben bezeichnen. So sind sie reich an Magnesium, Eisen, Zink und Selen und unterstützen damit essenzielle Körperfunktionen. Außerdem wirken Kürbiskerne antioxidativ und können dazu beitragen, Entzündungen zu bekämpfen und Krankheiten wie Krebs vorzubeugen. Die Kerne sind somit ein richtiges Superfood und schmecken als Snack für zwischendurch, als Topping auf Salat oder Suppe…und natürlich ganz besonders köstlich in unserem aromatischen Ur-Dinkelvollkornbrot!

4,20 €*

Inhalt: 350 g

Ur-Dinkelvollkornbrot Walnuss

Genug von eintönigem hellem Brot? Mit unserem originalen Ur-Dinkelvollkornbrot Walnuss bringen wir Abwechslung auf den Tisch! Dieses außen herrlich rustikale und innen flaumig-aromatische Brot wird sorgfältig aus bestem Ur-Dinkelvollkornmehl gebacken und enthält zahlreiche gesunde Nährstoffe. Geschmacklich abgerundet wird es durch die herrlich knackigen Walnusskerne, die wir extra in den Teig gemischt haben. Genießen Sie das ganz besondere Geschmackserlebnis einfach und unkompliziert bei sich zuhause!Gesund und fit mit Walnüssen Walnusskerne sehen nicht nur toll aus und schmecken wunderbar nussig. Sie versorgen den Körper auch mit einer großen Portion an gesunden Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Calcium und Eiweiß. Zudem stärken sie das Immunsystem und schützen vor Erkrankungen wie Diabetes. Grund genug, diesen Power-Nüssen einen Platz in unserem vollwertigen Brot zu geben. Guten Appetit!

4,20 €*

Inhalt: 350 g

Ur-Dinkelvollkorntoast

Für bewusste Genießer: Unser Dinkelvollkorntoast wird aus naturbelassenem Ur-Vollkornmehl gebacken, das nicht nur sehr gut verträglich ist, sondern auch viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält. Ob zum Frühstück, zum Abendessen oder als Snack für Zwischendurch – dieses gesunde und ballaststoffreiche Toastbrot schmeckt knusprig getoastet ganz besonders köstlich! Außerdem kommt unser Dinkelvollkorntoast ganz ohne tierische Produkte, Hefe und Weizen aus und ist daher perfekt geeignet für eine vegane und gesundheitsbewusste Ernährung.Unser Ur-Dinkel – nährstoffreich und natürlichDinkel ist ein ganz besonderes Getreide: Es enthält ausgesprochen viele wichtige Nährstoffe wie hochwertiges Eiweiß, Eisen, Magnesium und B-Vitamine und liefert viel Energie. Zudem wird das Getreide häufig besser vertragen als beispielsweise Weizen und stellt so für viele Allergiker*innen eine willkommene Alternative dar. Beliebt ist Dinkel aber nicht nur aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Bedeutung, sondern auch wegen seines herrlich nussigen Aromas, das herzhaften Broten und Gebäckstücken genauso wie süßen Mehlspeisen eine ganz besondere Note verleiht. Wir verwenden ausschließlich naturbelassenes Urkorn-Mehl, das unter strengsten Kontrollen direkt in der Region von unseren Landwirt*innen angebaut und sorgfältig weiterverarbeitet wird. So garantieren wir nicht nur höchste Qualität unseres Dinkels, sondern auch den besonders intensiven und ursprünglichen Geschmack, den wir an unserem Urgetreide so lieben!

9,50 €*

Inhalt: 700 g

Vinschger Paarl Kümmel

Unsere rustikalen Vinschger Paarl begeistern mit ihrem herzhaften Geschmack und ihrer herrlichen Kruste. Für das besondere Aroma sorgen die kräftigen Gewürze, die sorgfältig in den Teig eingearbeitet werden. Wer den Geschmack von Kümmel und aromatisch-knusprige Brote liebt, wird diesen Südtiroler Fladenbrötchen nicht widerstehen können!Vinschger Paarl – Südtiroler Spezialität mit Tradition Vinschgauer oder Vinschger Paarl sind traditionelle Südtiroler Fladenbrote aus Weizen- und Roggenmehl, die zu einem Doppellaib geformt werden. Neben dem Sauerteig verleiht besonders Kümmel dem Vinschger Paarl seinen besonderen Geschmack. Charakteristisch ist auch die lange Haltbarkeit dieser Brotsorte, was sie schon im Mittelalter beliebt machte. Genau wie damals sollte auch heute das Vinschger Paarl in keiner Vorratskammer fehlen! Unser Tipp: Probieren Sie dieses Brot doch einmal traditionell mit Almkäse, Schinken und Speck.

2,50 €*

Inhalt: 200 g

Zick Zackbrot

Abwechslung gesucht? Unser extra-flaumiges, frisches Weizenbrot mit einer wunderbar knusprigen Kruste und hübschem Zick-Zack-Muster sorgt für ganz besondere Genussmomente! Und weil wir nicht nur herrlich aromatische Brote, sondern auch gesunde und natürliche Lebensmittel lieben, kommen in unsere Backwaren nur die besten Zutaten. So enthält unser einzigartiges Zick Zackbrot feinstes Weizenmehl aus der Region und ist von Natur aus vegan und laktosefrei. Egal also, ob für einen besonderen Anlass oder ein gemütliches Essen daheim – Unser Zick Zackbrot macht jede Mahlzeit zu einem genussvollen Erlebnis mit gutem Gewissen!

3,50 €*

Inhalt: 300 g

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